Bijgerecht

Zalm met gorgonzola uit de oven voor 2 personen.

Ingrediënten

4

2 zalmmoten
witte droge wijn
1 bosui
gorgonzola

Bereiding

30 min.

  1. Leg de zalmmoten in een niet te grote ovenschaal.
  2. Verdeel de gorgonzola hierover.
  3. Verdeel de in ringen gesneden bosui hierover.
  4. Schenk een flinke laag wijn hierover.
  5. Zet de schaal 20 min. op 200 graden in de oven.

recept recepten bijgerecht hoofdgerecht